上海傳統(tǒng)的飲食文化
上海傳統(tǒng)的飲食文化 上海傳統(tǒng)的飲食文化,以其傳統(tǒng)的民間文化氛圍吸引了無數(shù)的顧客,而南翔小籠則用它獨(dú)特的美味招引了天下無數(shù)食客,傳統(tǒng)的文化美食本來就是一門藝術(shù),中國人發(fā)明的包子可算是這門藝術(shù)中的一個杰作,而南翔小籠更是把這一藝術(shù)發(fā)展到了一個極致。所以有人笑言,到上海旅游必品嘗南翔小籠。南翔小籠之所以發(fā)展到今天,可以說已不再是一種單純的小吃,而簡直就是一門藝術(shù)了。 美食本來就是一門藝術(shù),中國人發(fā)明的包子可算是這門藝術(shù)中的一個杰作,而南翔小籠更是把這一藝術(shù)發(fā)展到了一個極致。從當(dāng)年第一次在南翔小鎮(zhèn)石舫上,到今天全國各地甚至國外,南翔小籠的變化令人矚目,然而,它的那份原汁原味、自然淳樸卻始終不變,始終吸引著一批又一批的食客。戳破面皮,蘸上香醋,就著姜絲,咬一口南翔小籠,然后細(xì)細(xì)品味,品味上海傳統(tǒng)的飲食文化,品味好吃的南翔小籠。 都說上海是一個十分精致的地方,也很小資,很時尚,其實(shí)這可以表現(xiàn)在任何地方,不僅是人,環(huán)境,商店住宅,而且也可以在飲食上。上海的海派小吃始終也是人們精精樂道的,當(dāng)然,說到上海的小吃,你決不可忘記一樣?xùn)|西,那就是享譽(yù)百年的南翔小籠--現(xiàn)在已經(jīng)是世界的超級美食了!